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除了腕表以及巧克力,瑞士尚有葡萄酒

发表于 2024-05-05 07:35:49 来源:一马当先网
摘要: 一提到瑞士,除腕巨匠首先想到的表及是腕表、军刀以及巧克力,巧克可是力瑞瑞士也破费葡萄酒哦,文章将带你清晰来自瑞士的士尚葡萄酒。 ABSTRACT: The有葡 article gives you a quick guide to Switzerland wines.

在葡萄酒的天下里,有良多“麻雀”产酒国,萄酒好比荷兰、除腕缅甸以及保加利亚,表及除了此之外尚有一个远在欧洲的巧克多山国家——瑞士,是力瑞的你没听错,这里除了腕表以及巧克力,士尚还破费葡萄酒!有葡尽管该国的萄酒葡萄酒产量不高,但却以配合的除腕风韵而受到越来越多的人的关注,下面就请以及小编一起来清晰一下这个鲜有人知的葡萄酒国家吧!

除了腕表以及巧克力,瑞士尚有葡萄酒

瑞士共有15,000公顷葡萄园,主要扩散在西部以及南部地域。其中有些葡萄园的历史可能追溯到罗马帝国时期,而这些具备历史意思的葡萄园也被散漫国教科文机关列为天下横蛮遗产。瑞士主要种植的红葡萄种类有黑皮诺(Pinot Noir)、佳美(Gamay)、梅洛(Merlot)以及佳玛蕾(Gamaret);白葡萄种类有莎斯拉(Chasselas)米勒-图高(Muller-Thurgau)、霞多丽(Chardonnay)、西万尼(Sylvaner)以及小奥铭 (Petite Arvine)。假如哪天酷爱葡萄酒的你去了瑞士,确定不要错过小编接下来给你推选的这多少个具备代表性的酒庄以及它们的代表性酒款哦。

1. 夏兰酒庄(Clos de Chillon)

  该酒庄位于瑞士的沃州(Vaud)产区,临克日内瓦湖(Lake Geneva),是该产区内一座特级园(Grand Cru)酒庄。该酒庄用莎斯拉酿造的葡萄酒颇为受招待,还未等上市就已经被预约一空。该款酒带有苹果、梨以及太妃糖的幽香,口感圆润,妄想失调,余味持久。

  2. 海岸酒庄(La Cote)

  海岸酒庄位于沃州产区峻峭的山坡上,该酒庄主要种植梅洛,这里斲丧的葡萄酒带有李子以及黑莓等成熟的玄色瓜果馥郁,还带有浓郁的焦糖香气,单宁丝滑,酸度做作,余味中带有迷人的烟草香。

  3. 吉亚蒂维尼酒庄(Giald Vini)

  吉亚蒂维尼酒庄建树于1953年,占地面积为50公顷,主要种植霞多丽、米勒-图高、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳玛蕾以及黑皮诺等葡萄种类。该酒庄有一款用梅洛酿造的白葡萄酒深受欧洲破费者的喜爱,这款酒带有醋栗、哈密瓜以及油桃等香味,酒体丰满,酸度做作。

  以上介绍的便是瑞士比力驰名的酒庄以及酒款,喜爱试验差距气焰的酒友们下次去到瑞士时就不用耽忧没酒喝啦。在葡萄酒的天下里,有良多小产区概况不驰名,但它们的风韵却很配合,愿望喜爱葡萄酒的你可能逐渐地去发现它们,而且爱上它们。愿望巨匠越懂,越喜爱!(文/Sylvie)

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