中国破费者报济南讯（记者尹训银）元宵佳节将至，山东为保障节日时期食物清静，济南节节静专2月3日，睁开山东省济南市市场监管局“食安护佳节”专项法律行动聚焦元宵、元宵汤圆等食物，日蚀加大对于商超、品清卖场等销售的项魔相关食物的魔难力度，确保公共渡过一个悲痛、难行平以及的山东节日。

2月3日上午，济南节节静专《中国破费者报》记者追寻济南市市场监管局的睁开功使职员，并吞大润发超市省博店。元宵功使职员对于预包装的日蚀元宵、现场制作的品清汤圆等食物妨碍了魔难。

功使职员正在现场魔难。尹训银/摄

记者看到，前来置办汤圆、元宵等食物的破费者纷至沓来。“破费者仍是愈加喜爱包装较为尺度、详尽的品牌产物，预包装产物比散装食物的销量要好。”超市的使命职员介绍说，“年迈人更喜爱瓜果等口胃的新产物，像往年新上的榴莲口胃的汤圆就颇为受招待；年纪大一点的破费者仍是比力喜爱黑芝麻、花生等比力传统的口胃。”使命职员展现，头多少天元宵、汤圆等食物的销售量天天可抵达150千克摆布，临近元宵节，估量销量会削减2—3倍。

“进货源头是哪里”“冷冻贮存的条件是否达标”……如今汤圆等食物的种类越来越多，破费者对于食物清静也越来越看重。功使职员首先魔难了相关产物的索证索票以及进货记实落假相形，以及产物外包装是否尺度、产物标识是否适宜相关纪律等。随后魔难了冰柜的温度是否凭证产物的贮存要求妨碍配置，并揭示使命职员留意实时封锁冰柜的柜门，确保产物的贮存条件适宜要求。

“如古人们越来越看重饮食瘦弱，汤圆自己是一种高糖的食物，良多酬谢了身段瘦弱，会特意置办无糖的规范。假如要置办这种产物，确定要留意魔难产物的配料表，是否真的‘无糖’。”功使职员揭示说。

在超市散装元宵的销售地域，功使职员又详细魔难了食物容器是否加盖防尘盖，产物标签是否表明产物称谓、破费日期、保质期等信息，揭示使命职员将产物标签部署在显眼位置，利便破费者魔难。

功使职员正在魔难。尹训银/摄

“这次专项行动中，市场监管部份重点魔难了元宵节产物的进货渠道、产品质量、包装标签以及贮存条件等，从魔难的情景来看，超市经营比力尺度，元宵产物比力耽忧。”济南市市场监管局相关负责人介绍，“同时也发现，超市在规画方面存在一些单薄关键，如冰柜推拉门不实时密闭的下场，咱们督匆匆超市现场妨碍了整改。”

该负责人介绍，近期，济南市市场监管局“食安护佳节”专项法律行动针对于汤圆、水饺等速冻食物妨碍了专项抽检，当初抽检服从全副及格。

另据记者清晰，山东省济南市市场把守规画局会同各区县在全市规模睁开元宵专项食物清静监测抽检使命，拆穿困绕了全市在产的元宵破费企业，流通关键的抽样主要选取在破费群体味集的大型商超，除了部份省内产物外，还对于部份市场上破费量大的省外产物妨碍抽检，共抽检78批次，全副及格。

同时，济南市市场监管局揭示广漠破费者，尽管纵然到证照先天残缺、卫生条件尺度的商场、超市、专卖店等场所妨碍置办，在置办时留意子细魔难产物的包装以及标签是否残缺以及残缺，并保存好相关的票据，不要置办不破费日期、破费允许、破费厂家的“三无”产物以及过时食物。一旦发现产物有品质下场，实时拨打12315或者12345妨碍歌咏，市场监管部份会依法实时妨碍处置。